Es un vino ideal para acompañar comidas de mediana intensidad. El pastel de choclo será una excelente opción como preparación chilena. También acompañará muy bien pastas rellenas, como ravioles. Como opción vegetariana, recomendamos champiñones rellenos con queso crema y cebollín, gratinados con queso parmegiano reggiano.

Nuestro Antiguas Reservas Carménère posee un color rojo rubí intenso, profundo y brillante. Entre sus aromas destacan los frutos rojos, como cerezas y frutillas maduras, notas minerales, especias como pimienta blanca y pimentón verde y leves notas a caramelo. En boca presenta taninos medios, acidez media, se percibe mucha fruta y mineralidad con una agradable persistencia.