De color rojo rubí. Con aromas a cassis, moras, ciruelas frescas y vainilla. Vino equilibrado, de paladar suave, con taninos aterciopelados, notas a frutas confitadas, caramelo y un suave chocolate. Digno y elegante final de boca.

Se recomienda servir con carnes rojas sin grasa, carnes blancas, jamón, pastas y frutas envinadas. Servir entre 16°C – 18°C.

Las uvas, de producción propia fueron cosechadas manualmente para luego hacer una maceración fría de cinco días. La fermentación alcohólica se hizo en estanques de acero inoxidable a una temperatura de 27ºC con levaduras seleccionadas. El vino fue guardado maderas francesas por un período de seis a ocho meses.